闲来探星河,唇齿留粽香。为弘扬中华民族传统文化,让学生感受传统节日氛围,增强校园温馨感和班级凝聚力。2022年5月29日,值此端午佳节之际,在教师张皓南的组织下,飞行器制造系于当天上午十时许在三星堆校区文汇楼205教室举办了“感受传统节日系列活动2022—粽有真爱”—艾草香囊及传统粽子制作活动。飞行器数字化制造技术专业及模具设计与制造专业的学生代表参加了活动。
端午节又称端阳节、龙舟节,为每年农历五月初五。端午食粽之风俗,千百年来在中华大地上盛行不衰。活动开始前,张皓南老师首先为大家讲解了端午节吃粽子的来历和习俗。随后,同学们穿戴好帽子、手套于长桌前围成一圈,饶有兴趣开始学习制作粽子的各种技巧。
粽子的包制不算复杂,取两片粽叶,将其叠放并对折捏成漏斗状,加入调制过的糯米、五花肉、咸蛋黄或红豆沙等馅料,然后将粽叶相互折合,最后用棉线将粽子缠绕捆绑,一个完美的粽子便制作完成。
在蒸煮粽子的过程中,同学们还学习制作了承载传统文化特色的艾草香囊。艾草香囊有提神醒脑、避邪、驱寒之功效。经过大家巧手缝制和穿线配珠,散发清新芳香且寓意满满的香囊便制作完成。大家有说有笑,现场气氛温馨而热烈。
最后,热气腾腾的粽子终于出锅,淡淡的粽叶香混合著清甜的糯米味,萦绕在整个教室,同学们纷纷品尝。在场许多同学第一次学习制作粽子,在感受亲手体验的快乐同时,也体会传统文化的博大精深。活动最后,同学们手捧自己的成果和张皓南老师一起合影留念,记录下这难忘的时刻。